Фермерское хозяйство «Екатерининские сады», расположенное под Коломной, завершает агросезон и готовится к сбору урожая.
Как сообщила руководитель агрофирмы Екатерина Киртока, точные объемы станут известны в июле, однако уже сейчас очевидно, что ягод будет больше, чем год назад. Сбор вишни стартует в начале июля и продлится до двадцатых чисел месяца. Одновременно с этим фермеры приступят к уборке черной смородины.
Для оптимизации работ в хозяйстве выращивают несколько сортов культуры, адаптированных к местному климату, что помогает распределить сроки созревания. На постоянной основе здесь трудятся около десяти человек, а в пик сезона штат расширяется.
Однако основной объем работы выполняет специализированная техника: для уборки используются туннельный и вибрационный комбайны. Небольшие партии ягоды на отдельных деревьях по-прежнему собирают вручную.
В прошлом году садоводы собрали порядка 1,3 тонны плодов. Поскольку деревья только выходят на полное плодоношение, в будущем аграрии рассчитывают на еще более масштабные результаты. Уже этой осенью фермеры планируют расширение производства: они заложат новый сад, высадят дополнительные кусты смородины и начнут подготовку к строительству собственного перерабатывающего цеха.
Добавить комментарий