Июнь – время не только сбора грибов, но и земляники. Ароматные красные ягодки прячутся на лесных опушках и в траве. В Комитете лесного хозяйства Московской области раскрыли секрет, где можно найти вкусную ягоду.
– Часто можно встретить её в сосновых лесах, она не терпит сильного затемнения, не встретишь её и на открытых солнечных опушках. В отличие от садовой, созревшие лесные ягоды мягкие. Желательно землянику долго не хранить и лучше сразу употребить в пищу, или сделать заготовки — компоты, варенья или джемы, – подчеркнули в ведомстве.
Кстати, самыми земляничными округами считаются Егорьевск, Рошаль, Орехово-Зуево, Ногинск, окрестности Талдома, Дубны, Серпухова, а также Раменский г.о. и север Мытищ.
Добавить комментарий