Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия области.
В регионе за этот период произведено более 22 тысяч тонн. Это на тысячу тонн больше, чем в Алтайском крае, занял 2е место.
Так, в деревне Соболево Орехово-Зуевского округа есть сыроварня «Альдини», специализация которой — сыры с голубой плесенью по итальянской технологии. Этой весной здесь также приступили к выпуску натуральных питьевых йогуртов.
Добавить комментарий