Новости

Владимир Соловьев, уроженец Орехово-Зуева, с 17 лет профессионально занимается кулинарным искусством. Он признается, что получает огромное удовольствие, создавая блюда для себя и дорогих ему людей. Свой талант Владимир продемонстрировал на знаменитом кулинарном шоу.

В начале программы Владимир представил на пробу ее ведущим, Владимир предложил знаменитому шеф-повару Константину Ивлеву и мастеру десертов Ренату Агзамову оценить эскалоп из гусиной печени (фуагры), дополненный лесными ягодами, винным соусом и свежеиспеченной булкой бриошь.

В результате Соловьев попал в команду Константина Ивлева. На первом этапе участникам шоу нужно было приготовить блюдо под названием «клопсы» с интересным гарниром. «Клопсы» Владимира также получили одобрение наставника.

Следующим заданием для орехозуевца стали трубочки с белковым кремом, а оценивал их уже Ренат Агзамов. Ренату не понравился вид десерта, но зато на вкус он оказался идеальным.

В решающем этапе участникам было дано 40 минут на создание любого блюда из морской рыбы. Владимир остановил свой выбор на палтусе, сопроводив его средиземноморским соусом. Соус, по задумке, должен был быть достаточно ярким, но в то же время не заглушать тонкий вкус рыбы. Ивлев и Агзамов высоко оценили блюдо.

Кулинарный конкурс завершился триумфом Владимира Соловьева. Какое-то время он не мог поверить в свою победу.

Согласно условиям конкурса, Владимир, как лучший участник проекта, получил награду в виде миллиона рублей.

По данным Владимирского центра по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды – филиала Федерального государственного бюджетного учреждения «Центральное управление по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды»: Облачно. Небольшой снег. На дорогах гололедица. Ветер западной четверти,днём с переходом на северо-восточный 2 – 7 м/с. Температура воздуха ночью -9…-4°С, днём -8…-3 °С. Опасные метеорологические явления: не прогнозируются. Неблагоприятные метеорологические явления: не прогнозируются.

Киржачский МО:

В муниципальном округе Егорьевск комплекс по переработке отходов значительно увеличил показатели извлечения полезных фракций для вторичного использования. Об этом рассказали в Министерстве по содержанию территорий и государственному жилищному надзору.

Специалисты зафиксировали рост объема отобранного сырья на треть по сравнению с данными за 2024 год. Главным фактором положительной динамики стали полимерные материалы, среди которых наибольший прирост показала бутылочная тара. Выборка таких изделий увеличилась на 73,3%, что сделало их лидером среди всех видов пластика в МО.

Позитивные результаты продемонстрировал и сегмент полиэтилена низкого давления, объем которого вырос на 35,4%. К этой категории относятся флаконы от косметических средств, бытовой химии, а также канистры для автомобильных масел и антифриза. Замыкает тройку наиболее востребованных фракций пленка из полиэтилена высокого давления, чьи показатели улучшились на 33,9%.

В категорию пленки входят упаковочные материалы из сетевых магазинов и торговых площадок, а также обертка для продуктов и строительных товаров. Весь массив извлеченных ресурсов направляется на специализированные предприятия для изготовления новой продукции. Бутылки и пленка перерабатываются на профильном заводе, а остальные компоненты передаются партнерам в разные субъекты страны.

Повышение эффективности работы предприятия в подмосковном регионе стало результатом технического обновления. Как отметили в ведомстве, достичь таких цифр удалось благодаря точной настройке оптических сепараторов и созданию собственной службы сервиса. Ввод в эксплуатацию цеха по ремонту клапанов для оптических систем также способствовал бесперебойному извлечению вторсырья.

Профилактическая работа с населением остается одним из ключевых направлений для предотвращения пожаров. Во вторник, 20 января, сотрудники 283-й пожарно-спасательной части ГКУ МО «Мособлпожспас» провели ряд разъяснительных бесед с жителями муниципального округа Егорьевск, о чем проинформировали в ведомстве.

Как сообщил начальник части Матвей Павлов, основной целью мероприятий было информирование граждан о строгом соблюдении правил пожарной безопасности в быту и четком алгоритме действий при обнаружении возгорания.

По словам Павлова, спасатели подробно разбирали с домовладельцами типичные опасные ситуации. Особый акцент был сделан на рисках, связанных с оставлением включенных электроприборов на ночь, и на необходимости регулярной проверки состояния домашней электрической проводки. Огнеборцы настоятельно рекомендовали отказаться от использования самодельных обогревательных устройств и посоветовали установить в жилых комнатах автономные пожарные извещатели — недорогие устройства, способные вовремя обнаружить дым.

Специалисты также предупредили об опасности перегрузки электросети при подключении нескольких мощных приборов к одной розетке, напомнили о запрете трогать электротехнику мокрыми руками и о недопустимости детских игр с электроприборами.

В завершение каждой беседы пожарные вручали жителям профилактические памятки с основными правилами, призывая тщательно их соблюдать во избежание трагических последствий.

Торжества, посвященные 115-летию дважды Героя Советского Союза гвардии полковника авиации Василия Зайцева прошли в Коломне, на родине легендарного летчика-истребителя.

На встрече присутствовали родственники летчика-аса, в том числе дочь Героя Людмила Зайцева и его племянники, а также представители ветеранской общественности Коломны и молодежных движений, участники  специальной военной операции и военнослужащие коломенского гарнизона.

Василий Зайцев — один из самых результативных советских асов Великой Отечественной войны. На его боевом счету — 53 сбитых вражеских самолета. Он совершил 427 боевых вылета и провел 163 воздушных боя, и при этом не проиграл ни одного поединка.

В истории Коломенского края особое место занимают люди, отмеченные высшими наградами страны. 55 уроженцев Коломны и Озер обладают званием Героев Советского Союза, и трое из них стали Героями дважды. Это адмирал флота Сергей Горшков, маршал бронетанковых войск Михаил Катуков и гвардии полковник авиации Василий Зайцев.