Коломна

Блины – традиционное блюдо на масленичной неделе, без них не обходится праздник ни в одной семье.

– В нашем регионе расположено более 22 тыс. продовольственных магазинов. В период празднования Масленицы в большинстве из них можно найти широкий ассортимент готовых блинов с различными начинками и вкусами. А для тех, кому по-прежнему изба красна не углами, а пирогами, а на Масленицу – блинами, и они традиционно предпочитают готовить блины дома, на этой неделе востребованными продуктами потребительской корзины стали яйца, мука, сахар, масло и молоко, – рассказал заместитель председателя правительства Московской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

13 марта состоялся финал регионального конкурса “Открытие”. Это конкурс молодых педагогов Подмосковья и их наставников. Конкурс Состязания проходили в два тура. Первый тур включал 2 испытания: “Интернет-ресурс участника конкурса” и визитная карточка “Я – педагог”.

Инструктор по физической культуре дошкольного отделения “Сказка” школы №3 Марина Корытко и её наставник, старший воспитатель Светлана Сокол завоевали первое место и стали победителями.

На второй тур – “Мастер-класс” и “профессиональное открытие” педагоги представили свой опыт работы по теме “Фитбол как средство профилактики нарушений осанки у старших дошкольников”.

На этой неделе проходит праздник проводов зимы – Масленица. О том, как без вреда для здоровья отметить блинную неделю, рассказала заведующая областным диет-центром МОНИКИ им. М.Ф.Владимирского, главный внештатный врач-диетолог Минздрава Московской области Инна Пичугина.

– Блины нельзя назвать полезным блюдом, но можно сделать его менее вредным, используя полезные продукты. Если нет никаких заболеваний, без вреда для здоровья и фигуры можно съесть за раз около 100 г блинов, примерно 3–5 штук. Стоит помнить, что мёд, сгущёнка и варенье повышают калорийность блинов, такое блюдо имеет высокий гликемический индекс, что способствует быстрому выбросу инсулина, резкому падению глюкозы в крови и провоцирует чувство голода, что в свою очередь приводит к перееданию. Оптимальная начинка для блинов – нежирный творог, рыба, икра, эти продукты низкокалорийные, хорошо насыщают, поэтому много их не съешь. В качестве начинки также подойдут овощи, грибы, фрукты, ягоды, – рассказала Инна Пичугина.

Врач рекомендует тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, не есть горячие блины. Как и любая горячая выпечка, блины могут вызвать дискомфорт в желудке. Необходимо дождаться, пока блины немного остынут.

– Для тех, кто хочет похудеть, блины стоит готовить из цельнозерновой муки, а также обезжиренного кефира или молока. Цельнозерновая мука, в отличие от обычной, содержит пищевые волокна, которые защищают от резких скачков уровня сахара в крови, не нарушают обмен веществ и не вредят фигуре. А если добавить к обычной муке гречневую, овсяную или амарантовую, получится ещё полезнее. Диетическими считаются блины из рисовой, гречневой, овсяной, нутовой, чечевичной, кокосовой муки, крахмала. Что касается кокосового молока, оно плохо переносит нагрев, при сильном кипении расслаивается, – пояснила диетолог.

В парке Мира продолжается масштабная реконструкция. Специалисты подрядной организации выполняют работы в самом центре общественного пространства – внутри фонтана. Строительная готовность объекта на сегодняшний день составляет 81%.

Рабочие занимаются устройством покрытий фонтана, облицовкой его чаши и оборудованием насосной станции. Напомним, концепцией предусмотрена реконструкция исторических элементов благоустройства: входных арок, фонтана, танцевальной площадки и сцены. Основные функциональные зоны появятся в местах, свободных от деревьев. По периметру участка проложат велодорожку.

На всей территории обновят дорожно-тропиночную сеть, систему освещения, установят камеры видеонаблюдения и парковую мебель – скамейки, перголы, теневые навесы, урны. Вблизи функциональных зон высадят кустарники и деревья.

5 марта на базе Сергиевской школы состоялся очередной этап Лиги Больших гонок. 10 команд из школ городского округа Коломна прошли испытания: колесо, лыжи, гусеница и эстафета.

Заряд бодрости и позитива получили участники. Очень скоро самые быстрые, самые дружные встретятся уже в финале!

Открытие игр прошло в феврале на базе гимназии №2 “Квантор”.

Эффективно защитить себя от менингококковой инфекции – тяжелейшего заболевания с высокой летальностью, жители городского округа Луховицы могут, сделав прививку в любом стационарном прививочном кабинете больницы.

Как рассказала врач-эпидемиолог Луховицкой больницы Майя Катюрина, болезнь, вызываемая бактериями (менингококками), опасна тем, что за считанные часы может привести к смерти. Даже в случае диагностирования и надлежащего лечения на ранних стадиях риск летального исхода остается очень высоким. Согласно статистике, до 20% заболевших погибают, а каждый 5-й остается инвалидом, развиваются тяжёлые осложнения, поражаются сердце, суставы и почки. Самые частые причины инвалидизации – это гидроцефалия, ампутация конечностей в результате развития некроза кожи и подкожной клетчатки, нарушение зрения и тугоухость.